مستطيلات بالشكولاطة والجوز

مستطيلات بالشكولاطة و الجوز

مستطيلات بالشكولاطة و الجوز من الكيك الذي يتميز بسهولة تحضير،  إضافة إلطعمها اللذيذ،  سوف يعشقها الكل،  ولها مذاقه رائع، تابعوا معنا  في هذا المقال الوصفة  وطريقة  تحضير مستطيلات بالشكولاطة و الجوز. 

المقادير:

1.  200غرام من الزبدة. 
2. 200غرام من الشكولاطة الأسود.
3. 4 بيضات .
4. 300غرام من سكر سنيدة .
5. 100غرام من الدقيق .
6.  200غرام من الجوز (الكركاع).
7. كيس من الفانيلا.
8. 2 ملاعق كبيرة من الزبدة لدهن القالب.

طريقة التحضير:

• يكسر  الشكولاطة  ويضع في إناء على طريقة حمام مريم. 
• نضع البيض في إناء أخر ويخفق جيدا مع السكر سنيدة حتى نحصول على خليط ابيض و مكثف، يضاف الفانيلا  الشكولاطة المذاب تدريجيا مع مواصلة التحريك.
• يضاف الدقيق شيئا فشيئا  حتى يخلط الكل جيدا.
• نأخد الجوز ويجرش بحجم كبير ويضاف إلى  الخليط.
• يفرغ الخليط في  قالب الكيك  بعد دهنه بالزبدة وبدخل إلى  الفرن لمدة 25دقيقة. 
• يخرج القالب من الفرن ونترك  حتى يبرد  وتقطع على شكل مستطيلات كما في الصورة .
• شهية طيبة.