عصير البرقوق المجفف
اليوم حضرنا لكم عصير البرقوق المجفف صحي ولذيذ، هذا العصير يعالج الفقر الدم و الهشاشة العظام و الأمساك، تابعوا معي طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة لتحضير ألذ عصير البرقوق المجفف .
المقادير:
- نصف لتر من الماء .
- 5 حبات من البرقوق المجفف.
- ملعقة كبيرة و نصف من حبوب النافع.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر ( سكر سنيدة).
- كأس من ياغورت بنكهة الفانيلا .
طريقة التحضير:
- يوضع البرقوق المجفف في إنا و يغسل جيدا ثم نتركه في الماء لمدة 4 ساعات على الأقل.
- نضع في الكسرول نصف لتر من الماء مع حبوب النافع ونضعه فوق النار حتى يغلى، و نتركه جانبا حتى يبرد و نصفيه ونحتفظ بالماء.
- نزيل نواة البرقوق و نقطعه إلى مربعات و نطحنه في خلاط كهربائي جيدا مع كأس كبير من الماء النافع و مسحوق السكر والياغورت .
- ونضع العصير في الثلاجة حتى يبرد و نقدمه في كؤوس .
- بالصحة والعافية.